MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06

Titel: Fischstäbchen-Pfanne in Pikanter Soße
Kategorien: Fisch, Kinderessen
Portionen: 1 Rezept

15    Fischstäbchen
25 g  Margarine
250 g  Pfirsischhälften
1    Zwiebel
1    Knoblauchzehe
3 EL Öl
200 ml Tomatenketchup
1 EL Petersilie; gehackt
Oregano

MMMMM—————————QUELLE——————————–

– Gepostet: Karin Schmidt
– 2:2456/440.25 – 1.06.94

Fischstäbchen in 3 cm lange Stücke schneiden und in einer Pfanne unter wenden braten.
Pfirsichhälften grob würfeln, zu dem Fisch geben, etwa 5 Minuten mitbraten lassen.
Für die Soße Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Öl dünsten, Ketchup zugeben, Petersilie unter die Soße rühren und mit Oregano abschmecken.

Angelfischer schneiden und panieren sich ihre Fischstäbchen selbst aus geeignetem Fischfilet.

MMMMM

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