MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06

Titel: Fischstäbchensalat
Kategorien: Salate, Fisch
Portionen: 4 Portionen

1 pk Fischstäbchen TK (300 g)
Öl zum Braten
400 g  Grüne Bohnen (TK)
Salz
200 g  Silberzwiebeln
4 mittelgroße Tomaten
1    Gelbe Paprikaschote
1 kleine Zwiebel
4 EL Essig
4 EL Öl
Pfeffer
Zucker
1 EL Gehackte Kräuter

Zubereitungszeit ca.  45 Minuten

Die Fischstäbchen in erhitztem Öl von beiden Seiten braten.  Bohnen in kochendem Salzwasser garen, beides abkühlen lassen. Silberzwiebeln abgießen, Tomaten waschen und achteln.  Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen schneiden.  Gemüse mit Fischstäbchen-Stücken vermischen. Für die Sauce Zwiebel fein würfeln. Mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer verrühren.  Sauce über die Salatzutaten geben und sofort servieren.

MMMMM

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