MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06

Titel: Thunfisch-Tomatensauce
Kategorien: Saucen, Fisch, Teigwaren
Portionen: 4 Portionen

1 Dose (850 ml) Tomaten, ganz, geschält
1 Dose Thunfisch
1    Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Basilikum, getrocknet

1 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen und die abgetropften, kleingeschnittenen Dosentomaten und die gepresste (kleinschneiden geht auch) Knoblauchzehe dazugeben. Mit wenig Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken und das ganze 3-4 Min. köcheln lassen. Dann den Thunfisch zerpflücken und dazugeben. Wer es gerne schärfer mag, gibt noch ein wenig Sambal Oelek dazu (ca. 1/2 TL).

Dazu 500 g Spaghetti kochen.

21.01.1994

MMMMM

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