Thunfischpate

by admin

MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06

Titel: Thunfischpate
Kategorien: Saucen, Fisch
Portionen: 1 Portion

2 Dosen Thunfisch; abgetropft
150 g  Butter; Zimmertemperatur!
1 große Zwiebel; sehr fein gewürfelt
-oder noch besser püriert
1    Knoblauchzehe (oder 2);
-durch die Presse gedrückt
1,5 Essl. Zitronensaft
1,5 Essl. Weinbrand
Salz
Pfeffer

Alles vermengen und pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, ca. 2 Stunden kaltstellen. Die Thunfischpate kann man schon einen Tag vor der Fete zubereiten! Schmeckt sehr gut zu Schwarzbrot oder Baguette!

MMMMM

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