Die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss, früher: Salmo gairdneri)

Hören Die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss, früher: Salmo gairdneri) ist ein ursprünglich aus Nordamerika stammender Salmonide, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in England als Speisefisch für den Königshof gezüchtet und ab 1882 durch Hofer auch in Württemberg teichwirtschaftlich erzeugt wurde. Mangels naturschutzrechlicher Einschränkungen wurde sie auch als Angelfisch…

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Forelle mit Bacon

Hören MMMMM—– Recipe via Meal-Master ™ v8.06 Titel: Brithyll yr Afon gyda Chig Moch (Forelle mit Bacon) Kategorie: Fisch, Forelle, Bacon, Spinat, Wales Portionen: 4 Portionen 4 kleine Forellen; aufgeschnitten — und ausgenommen 500 g  Spinat 1/4 l  Rosinen 4 Scheiben Bacon 2 Essl. Butter; zerlassen    Sende Artikel als…

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